© JAn Auman

Vergeet de banale hotdog: dit is de hotduck

Wezel Culinair trekt vanavond de wollen trui aan en maakt het gezellig in vijftien chalets waar chef-koks elk hun winters kostje bereiden. Blikvangers zijn Bar Palmier, pas nog verkozen tot eerste Gault&Millau-Pop, en sterrenrestaurant dEssensi.

jan auman