Brasserie Den Uil: tussen professoren, pateemadammekes en poolers

Het moet van mijn studententijd geleden zijn dat ik dit eetcafé in Wilrijk voor het laatst bezocht. Een blijver, gelegen op een boogscheut van de UIA, hoewel er toch recentelijk een eigenaarswissel plaatsvond. Zo ging de zaak vorig jaar na bijna veertig jaar failliet, maar werd ze gered door twee ex-diensters van Den Uil.