Als abonnee kan je dit plusartikel lezen

Antwerps festival biedt inspiratie om minder vlees te eten

Initiatiefnemers Robin Houben, Wolfram Ghesquiere en Alban Sarens. Foto: Kioni Papadopoulos

Antwerps festival biedt inspiratie om minder vlees te eten

Antwerpen -

Vanaf 1 maart zullen opnieuw duizenden mensen hun vleesconsumptie drastisch minderen. Maar het is niet altijd eenvoudig om af te stappen van de typische Vlaamse kost. Tijdens het tweedaagse foodfestival ‘Dagen Zonder Vlees Tafelt’ dit weekend kan alvast inspiratie worden opgedaan.

“Zelf zijn we geen vegetariërs en we weten uit ervaring hoe moeilijk sommige aanpassingen zijn”, vertellen Alban Sarens, Robin Houben en Wolfram Ghesquière die het festival dit weekend organiseren. De ...

Meest gelezen GVA+

Sportartikels voor abonnees