© arie kievit

Zes tips van de overheid: zo moet u écht eten

Het ene BV-kookboek zegt zus, het andere zo. Daardoor raken we het voedings-noorden kwijt. Hoe moet het nu écht? Zestien experts van de Hoge Gezondheidsraad, een adviesorgaan van de overheid, zetten in een nieuw rapport de puntjes op de i. Voor het eerst sinds 2009 heeft de HGR daarmee nieuwe aanbevelingen uitgebracht. Samengevat: minder vet, zout en (toegevoegde) suikers, en meer volkorenbrood, peulvruchten en af en toe... zwarte chocolade.

JONAS MAYEUR


MEER OVER Homepage GVA+



DOEN!