Meer dan koffie bij Koffie & Moor

Foto: Joren De Weerdt

Meer dan koffie bij Koffie & Moor

Print
Lille - Dat dromen niet altijd bedrog zijn? Joren Boons (28) en Josien Van Gestel (24) zullen het graag bevestigen. Het jonge stel runt sinds januari Koffie & Moor in het centrum van Lille, pal naast het gemeentehuis.

“Het was het juiste moment”, vertelt Joren. “De afstand en de tijd die ik nodig had om als IT’er bij VTM te geraken, werden er te veel aan. En Josien had als leerkracht ook geen werkzekerheid. We wisten dat de vorige eigenaars eraan dachten om hun zaak over te laten. Alleen is dat nu een paar jaar vroeger dan ze zelf hadden gepland.”

Josien is leerkracht huishoudkunde. Zij neemt de keuken voor haar rekening. Joren bedient de gasten in het koffiehuis. “Ik heb tien jaar in de horeca ­gewerkt”, zegt hij. “Een weekendjob. Toen al hoopte ik stilletjes om ooit zelf een zaak uit te baten. En zie nu (lacht).” 

Meer nieuws uit de Kempen

Vastgoed

Auto's in de kijker

Jobs in de regio