© Patrick De Roo

© GvA

1/2

Culinair - Uitbaters Felix nemen ook uitbating Foyer op zich

Pierre is nieuwe restaurant-bar in portaal van Bourla

Na de pop-up van vorige zomer gaan de uitbaters van Felix nu voluit voor de Bourla. Vanaf volgend weekend opent bar-restaurant Pierre op het gelijkvloers en in de overdekte rotonde voor de schouwburg.

Zes jaar baten Ivo De Beer en Tom Leclef nu brasserie Felix in het Felixpakhuis uit. Vorige zomer proefden ze van een ongewone pop-up, in de Bourlaschouwburg.

Het experiment deed verlangen naar meer. “We zullen een zaak openhouden in het halfronde voorportaal en op de trappen van de Bourla. Het wordt een restaurant-bar met een open keuken en dito bar. En die krijgt na lang wikken en wegen de naam Pierre, naar de voornaam van architect Bourla”, zeggen Ivo De Beer en Tom Leclef.

Pierre blijft een zomers project, dat eind oktober afsluit, als het theaterseizoen van start gaat. De zaak zal vanaf ’s morgens geopend zijn, over de lunch tot de apéro.

Lees meer in Gazet van Antwerpen

Meer nieuws uit stad en rand

Vastgoed

Auto's in de kijker

Jobs in de regio