Laat je in Parijs rondleiden door croissants

Foto: ss

Food

Laat je in Parijs rondleiden door croissants

Print
Je zakt binnenkort af naar Parijs, maar wilt de stad liever eens op een andere, smakelijkere manier verkennen? De croissant-tour biedt daarop het perfecte antwoord.

De New Yorkse uitgeverij met de toepasselijke naam All-You-Can-Eat Press heeft net een nieuwe stadsmap voor Parijs uitgebracht. Je vindt er de gebruikelijke toeristische must-sees zoals de Eifeltoren op terug, maar daarnaast ook 34 locaties waar je de beste croissants van de lichtstad kunt vinden. Het zijn telkens bakkers die de goudgele maantjes nog volgens de aloude Franse traditie bakken. Net zoals warme bakkers bij ons, zijn ook die croissantmakers stilaan met uitsterven bedreigd. De kaart is voorlopig enkel online op de website van de uitgeverij te verkrijgen (voor 8 dollar) en bij de hippe Parijse concept store Colette. Leuk detail, de kaart komt in een broodzakje. 

NIET TE MISSEN