© Sarah Van Den Elsken

© Sarah Van Den Elsken

1 / 2

Antigoon is nieuwe dubbel blonde

The Musketeer, brouwer van de Troubadourbieren, heeft speciaal voor Antwerpen een bier gebrouwen. Het bier werd al getest in de VS. 't Parlement in de Hoogstraat is het enige café in Antwerpen dat een tapzuil krijgt.

JVB

Brouwerij The Musketeer stelde Antigoon donderdag fier voor. De brouwerij is vooral gekend voor de Troubadour-bieren, maar Antigoon is een buitenbeentje. "We waren verbaasd dat de naam nog niet was ingenomen door een bier of andere drank", zegt brouwer Stefaan Soetemans. Ook over de plaats van de voorstelling is nagedacht. "Waar kan je Antigoon beter voorstellen? Vanop het terras kan je de Grote Markt en Brabo zien staan."Stefaan mag dan een brouwerij in Oost-Vlaamse Ursel, bij Knessaelare, hebben, zijn Antwerpse roots verloochent hij niet. "In heel mijn leven heb ik amper vier jaar niét in Antwerpen gewoond. De legende van Brabo is mij met de paplepel ingegeven."In Amerika leerde Soetemans en zijn drie mede-brouwers Robert Wiedmaier kennen. "Hij heeft een keten van mosselbars, biercafés en restaurants. Hij is van Belgische afkomst, zijn café heette Brabo en wij hadden Antigoon nog liggen." Ook de tap is uniek. "Het is een niets verhullende tapzuil, met een hevig bloedende Antigoon."Het bier is een dubbel blondje van 7%, en Stefaan is ambitieus. "We zijn in vijftien landen actief en we willen via Antigoon ook in Amerika doorbreken. Maar we willen de Antigoon ook in Vlaanderen lanceren."

DOEN! in Antwerpen

Meer nieuws uit stad en rand

Vastgoed

Auto's in de kijker

Jobs in de regio