
© Koen Dhollander
Slagerij Leys komt opnieuw in de familie
Olivier Gadisseur en zijn vriendin Sofie Rutten heropenen binnenkort slagerij Leys op de hoek van de Maantjessteenweg en Moeshofstraat.
De zaak komt daarmee terug in de handen van de familie. Ook het oude personeel gaat er weer aan de slag.
De familiezaak kan rekenen op de terugkomst van het oude personeel. Ook de vriendin van Olivier, Sofie Rutten is super enthousiast: "We geloven in het bestaan van een goede kwaliteitsslager hier in de buurt. Dat was vroeger ook al zo. Maar we willen onze klanten eigenlijk wat meer bieden dan enkel een stuk lekker vlees. We willen hen ook vertellen wat ze juist kopen. Mensen willen tegenwoordig gezond eten en hebben ook behoefte aan informatie. Daarom gaan we hen ook vertellen vanwaar dat stukje vlees komt dat ze kopen. Komt het stukje vlees van de bil of de borst, de rug."
De zaak zal openen met een leuk feest op 21 maart. Tot dan zijn ze druk in de weer om alles op orde te krijgen.
Lees het hele verhaal donderdag in Gazet van Antwerpen - editie Stad
CITTA
Bij de Italiaan, de Chinees of in een gebakje: vegan is nu echt overal
Sterrenchef Bart de Pooter opent twee plantbased restaurants in één keer, terwijl het festival …
“De Nieuwe Kaai is een essentieel onderdeel van mijn jeugd”
Dankzij Liefde voor muziek staat Margriet Hermans (68) weer in de schijnwerpers. Maar helemaal …
GUILLAUME. Antwerpen en het Eurovisiesongfestival
Guillaume Van der Stighelen observeert wekelijks voor citta de dingen en mensen die voorbijgaan …