Cafébaas De Salamander is het bakken nog niet verleerd

Print
Schoten - Jean-Paul Possemiers, uitbater van café De Salamander, was in een vorig leven bakker, met winkel in de Verbertstraat. Op Verloren Maandag demonstreerde de cafébaas nog eens graag zijn talent om hele lekkere dingen te maken van deeg, worsten en appelen.

Gisteren bereidde Jean-Paul eigenhandig liefst 180 worstenbroden en evenveel appelbollen. Partner Christel Schram presenteerde ze, verspreid over drie shiften, met veel liefde als nieuwjaarscadeau aan de klanten. Het deed onder meer Guido Lampaert met weemoed terugdenken aan de pistolets en het dubbel gebakken brood die Jean-Paul destijds als de besten kon maken.

Meer nieuws uit stad en rand

Vastgoed

Auto's in de kijker

Jobs in de regio