Food

Koffie wondermiddel voor langer leven?

Print

Koffie wondermiddel voor langer leven?

Mensen die iedere dag een tot twee kopjes koffie drinken, hebben meer kans op een langer en gezonder leven. Dat blijkt uit een Grieks onderzoek.

Tijdens de proef werden de inwoners van het Griekse eiland Ikaria gevolgd. Het eilandje staat bekend om zijn oude inwoners.

Zo is ruim een derde van de bevolking ouder dan 90 jaar. Op het eiland heerst een lange traditie van koffie drinken. Volgens de onderzoekers consumeerden 56% van de inwoners iedere dag een tot twee kopjes koffie. De aders van deze proefpersonen bleken veel elastischer te zijn dan die van degenen die nooit of amper koffie dronken. Doordat de aders in een betere staat verkeerden, hadden deze inwoners ook minder kans op hartziekten.

Maar ook hier schaadt overdaad, want uit het onderzoek blijkt dat degenen die drie of meerdere kopjes koffie per dag dronken de meest ongezonde aders van allen hadden.

NIET TE MISSEN