Hombekenaars vallen zonder slager

Hombekenaars vallen zonder slager

Hombekenaars vallen zonder slager

Print
Mechelen - De laatste slager van Hombeek (Mechelen) sluit na 28 jaar zijn deuren. Jan Slachmuylders in de Bankstraat stopt ermee.

Twee jaar geleden waren er grote werkzaamheden in het centrum van Hombeek, voor de middenstand geen gemakkelijke periode. Binnenkort heeft Slachmuylders een jaar lang een werf voor de deur, en dat ziet hij niet meer zitten. Daarom gaat hij wat vroeger dan gepland met pensioen.

Slagerij Sint-Jan werd in 1947 opgericht door Louis Slachmuylder, de vader van de huidige zaakvoerder. "Van hem heb ik een paar goede recepten meegekregen om gehakt en pensen te maken", zegt Jan.

In de jaren zestig telde Hombeek nog vier slagers.

LDN

Meer nieuws uit regio Mechelen

Vastgoed

Auto's in de kijker

Jobs in de regio