Amerikanen moeten Belgisch bier drinken bij Thanksgiving

Amerikanen moeten Belgisch bier drinken bij Thanksgiving

Food

Amerikanen moeten Belgisch bier drinken bij Thanksgiving

Print
Volgens de Amerikaanse krant Republican-American kunnen Amerikanen tijdens het traditionele Thanksgivingdinner beter Belgische bieren drinken in plaats van wijn.

Een journalist van de krant raadde woensdag de Belgische trappistenbieren aan. Die zouden even lekker zijn bij een Thanksgivingmaaltijd als een glas wijn.

Chimay, Westmalle, Orval

Zo zou de Chimay Grande Réserve, een bruin trappistenbier, uitstekend passen bij de kalkoen die traditioneel bij Thanksgiving wordt gegeten. De Westmalle Tripel smaakt dan weer perfect bij de kalkoenvulling en de 'yams'. Orval bewaren de Amerikanen volgens de krant beter voor visgerechten.

Ook andere Belgische bieren worden in de krant bewierookt. Duvel zou uitstekend te combineren zijn met een Thanksgivingdinner waarbij Italiaanse ingrediënten worden gebruikt, zoals pesto, olijven en parmezaan.

De feestdag Thanksgiving wordt donderdag gevierd in de Verenigde Staten en zal zoals steeds gepaard gaan met uitgebreide feestmaaltijden.

NIET TE MISSEN