Culinair snoepen met wijnijs

Culinair snoepen met wijnijs

Food

Culinair snoepen met wijnijs

Print
Altijd al een voorstander geweest van decadente culinaire hoogstandjes? Dan is het wijnijs van Mercer's zeker jouw aandacht waard. Het 'wine ice cream' combineert de smeuïgheid van roomijs met de culinaire geneugten van de beste topwijnen. Een voortreffelijke nieuwe variant op het bestaande sorbet.

Het natuurlijke wijnijs van Mercer's is verkrijgbaar in de smaken Peach White Zinfandel, Royal White Riesling, Red Raspberry Chardonnay en Ala Port. Doordat het ijs echte wijn bevat, wordt het alcoholpercentage op 5% geraamd. Het wijnijs is voorlopig enkel verkrijgbaar in de Nederlandse winkelketens C1000 en Plus Supermarkt voor 6 €.

Wil je een eigen variant maken op het wijnijs? Kook dan je lievelingswijn in met 100 gram basterdsuiker en 2 zakjes vanillesuiker. Laat het mengsel afkoelen en roer het onder je favoriete roomijs.

NIET TE MISSEN