Ingrid Neven en Tom d’Hooghe zetten Pazzo voort

Ingrid Neven en Tom d’Hooghe zetten Pazzo voort

Ingrid Neven en Tom d’Hooghe zetten Pazzo voort

Print
Antwerpen - Het populaire Antwerpse restaurant Pazzo gaat verder met de huidige chef-kok Ingrid Neven en met gastheer Tom d'Hooghe. Daarmee is de continuïteit verzekerd na het vertrek van uitbater William Wouters.

Uitbater en top-sommelier William Wouters kondigde op 25 maart aan dat hij einde juni zou stoppen. Hij koos daarmee voor zijn twee jongens en echtgenote Filipa, die een succesvolle wijnbouwster is in Portugal. Toevallig werd Wouters vorige week de nieuwe chef-kok van de Rode Duivels.

Maar William heeft wel een goed gevoel bij de overname van zijn zaak, nu blijkt dat chef-kok Ingrid Neven (35) de zaak samen met gastheer Tom d'Hooghe (36) in handen neemt, terwijl hijzelf adviseur blijft.

Ingrid Neven werkt al vanaf het prille begin in het restaurant en werd er ook lady-chef van het jaar. Tom d'Hooghe heeft er, met een kleine onderbreking tussenin, ruim vijf jaar Pazzo op zitten.

Lees het volledige verhaal vandaag in uw krant: http://onlinekrant.gva.be

Lees ook: Eigenaar van Pazzo kookt voor Duivels

JVB
Foto FRBE

Meer nieuws uit stad en rand

Vastgoed

Auto's in de kijker

Jobs in de regio