Food

Smossen mag van chef-kok Roger van Damme

Print

Smossen mag van chef-kok Roger van Damme

In de Melkerij van het Nachtegalenpark is het derde kookboek van Roger van Damme bij Njam! voorgesteld. De chef-kok werd er omstuwd door kleine chefs. Dat is normaal, want in 'Smossen Mag' laat de sterrenchef een aantal kinderen de gerechten klaarmaken.

"Het is altijd een droom van mij geweest", zegt hij, "om met kinderen te mogen werken. Je staat versteld van wat ze al in hun mars hebben."

Het boek moet ook de ouders doen schrikken van de kunsten van hun kinderen, want het neemt ouders en kinderen mee in de gerechten en helpt hen om het eten in een oogwenk te bereiden. 'Smossen Mag' is te koop voor 24,99 euro.

JVB / GvA / Photo News

NIET TE MISSEN