KWB ZaMaVi proeft cognac

Print

KWB ZaMaVi proeft cognac

Zandhoven - KWB ZaMaVi (Zandhoven-Massenhoven-Viersel) keek vrijdagavond te diep in het glas. Gert Van den Wyngaert van de Cognac Shop in Antwerpen zorgde voor een boeiende cognactastint in afspanning Sint-Chroffel. De zachte ronde smaak en diepe bruingele kleur van de eau-de-vie deden iedereen overstag gaan. De KWB'ers kregen zes cognacs te proeven plus nog één Pinot. "Iedere boer heeft zijn eigen manier van blenden", legde Van den Wyngaert uit. "Ze gebruiken hun eigen houten vaten. Dat heeft allemaal invloed op smaak en kracht. Daarom smaken al die cognacs toch nog apart en proef je het verschil."
Cognac heeft een alcoholpercentage van 40°, minimum. Zelfs bij een leeg glas blijft de sterke geur nog in het glas aanwezig.

De KWB'ers lieten het zich smaken en maken zich al op voor de biertasting in januari.Er waren vrijdag ook enkele vrouwen op de cognactasting, maar deze straffe Franse streekspecialist blijft toch vooral een mannenzaak.

KMa

MEEST RECENT

Vastgoed

Auto's in de kijker

Jobs in de regio