Belgische frieten moeten Olympische honger stillen

Belgische frieten moeten Olympische honger stillen

Belgische frieten moeten Olympische honger stillen

Print
Goed nieuws voor Belgische toeristen die naar Londen afzakken voor de Olympische Spelen. Als ze aan een ‘fish and chips’-kraampje staan, krijgen ze er originele Belgische frieten. De aardappelvelden liggen er in Groot-Brittannië nog altijd verzopen bij door de hevige regen. “Nog een pak erger dan bij ons”, zegt landbouwexpert Luc Busschaert.

“De oogst ligt er 18 procent lager dan normaal. De aardappelen hebben ook massaal last van aardappelrot. Een schimmel die vooral bij nat en vochtig weer uithaalt en de aardappel aantast.”

De vraag naar een pakje friet in Groot-Brittannië is op dit moment groter dan ooit. Vooral in Londen dan, waar de Olympische Spelen over precies een week beginnen. “Ze verwachten een enorme toeloop. Daarom hebben we vorige week een telefoontje gekregen van een aantal Britse afnemers”, zegt Bart Lamaire van Bart’s Potato Company. Zijn bedrijf ligt in Vleteren, in West-Vlaanderen. “We liggen dus dicht bij de Britse kust. Op een dag zijn onze aardappelen ter plaatse.”

De aardappelen worden ter plaatse gesneden tot Britse chips van 14 millimeter. Dat is dikker dan de Belgische frieten.

MEEST RECENT