De Comme evolueerde van ijssalon naar volwaardige brasserie

De Comme evolueerde van ijssalon naar volwaardige brasserie

De Comme evolueerde van ijssalon naar volwaardige brasserie

Print
Malle - Brasserie De Comme is al een kwarteeuw een vaste horecawaarde in Oostmalle. Uitbaters zijn nog steeds Jan Delvaux (46) en echtgenote Annick Lauryssen (45).
Ze vonden het een leuke uitdaging om aan de Antwerpsesteenweg in Oostmalle een ijssalon uit te baten, rechtover de Sint-Laurentiustoren. Vader Camille Delvaux bedacht de naam De Comme, hiermee verwijzend naar de plaats in de toren waar vroeger de officiële documenten werden bewaard.

Toen in 1998 de kans zich aanbood om in plaats van te huren een pand in eigendom te verwerven, kochten Jan en Annick een oude woning aan de Lierselei en vormden het om tot bistro. "We beschikken ook over een mooi tuinterras, die langs de achterzijde, met name de Kloosterstraat, te bereiken is", aldus het paar.

Info: De Comme, Lierselei 8, 2390 Oostmalle, 03.312.03.13

JAN VORSSELMANS

Foto: HVG
Meer nieuws uit stad en rand

Vastgoed

Auto's in de kijker

Jobs in de regio