Food

"In kabeljauw zitten nu eenmaal parasieten zoals wormen"

Print

In kabeljauw zitten nu eenmaal parasieten zoals wormen

Op de website Clint.be is een opmerkelijk filmpje te zien waarop een stukje voorverpakte kabeljauw vergezeld gaat van een worm. "Normaal", zou een winkelbediende van de betrokken winkel gemeld hebben.

De website kreeg een pakje voorverpakte kabeljauw aangereikt met daarin een worm. De kopers van de vis trokken met de vis terug naar de winkel, maar kregen daar te horen "dat vis nu eenmaal vol parasieten zit". Waarom uw visjes dan geen wormen vertonen? De meeste parasieten worden met behulp van een scanner verwijderd. Wordt de vis bereid, is er geen probleem. Wil de klant met zijn 'verse' vis echter sushi maken, dan kan hij wel degelijk schade ondervinden. Het Federale Voedselagentschap raadt mensen nu aan om dergelijke fouten steeds te melden, zodat ze verder onderzocht kunnen worden door hen.

Bekijk hier een video van de worm. Op het einde van het fragment ziet u het beestje onderaan in het midden van de vis verschijnen.

Untitled from Clint.be on Vimeo.

Beeld: Photonews

NIET TE MISSEN