Ook besmetting met EHEC-bacterie in Antwerpen

15/06/'12 Antwerpen Stad Ook in het Antwerpse is gisteravond een geval van besmetting met de EHEC-bacterie gemeld. Maar volgens het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) gaat het om een alleenstaande besmetting, die niets te maken heeft met de 19 door vlees van één rund besmette mensen in Limburg.

"Het is nu eenmaal zo dat er elk jaar in ons land een paar tientallen gevallen van besmetting zijn bij enkelingen. Dit is er zo een. Er is absoluut geen reden tot paniek", zegt woordvoerster Lieve Busschots.

Het FAVV adviseert alleen rauw vlees koel genoeg te bewaren en het misschien niet op te dienen voor jonge kinderen, omdat die erger ziek kunnen worden door de EHEC-bacterie.

Zoals bekend gaat het bij de besmettingen nu in ons land om een andere, minder gevaarlijke variant van de EHEC-bacterie dan degene die vorig jaar in Duitsland enkele tientallen doden maakte.

DH
Archieffoto JG