Veel hamburgers eten vergroot kans op astma
03/06/'10
Kinderen die elke week minstens drie hamburgers opsmullen, hebben een verhoogde kans op astma. Dat blijkt uit een Duits onderzoek.
Wetenschappers hielden 50.000 kinderen (8 tot 12 jaar) uit verschillende landen een tijd lang in de gaten. Ze waren op zoek naar een verband tussen eetgewoonten en astma of een piepende adem.
In de groep waar hamburgers vaak op het menu stonden, bleek er een hoger risico op de zieke te bestaan.
Bij de kinderen die een mediterraan dieet volgden, met veel fruit, groenten en vis, was er dan weer sprake van een beschermend effect.
Hoe het net komt dat hamburger-freaks meer kans op astma hebben, is nog niet helemaal duidelijk.
Galerij
