Koffie wordt duurder
17/07/'10
De prijs van de koffiebonen is de jongste weken
op de wereldmarkt fors gestegen, met zo'n 30%. Dat zet koffiebranders
en -producenten er toe aan om de prijs voor de
consument op te trekken, mogelijk met een euro per kilo. Wie
ook suiker bij de koffie drinkt, zou nog eens meer betalen.
De prijs van Arabica, koffie van de
allerbeste kwaliteit, steeg op één
week tijd met 11%. Het was van 2006
geleden dat we nog zo'n forse prijsbeweging
op de markt hadden gezien.
Het goedkopere alternatief Robusta
werd op enkele dagen zelfs bijna een
kwart duurder.
De stijging heeft vooral te maken met
speculatieve beleggingsfondsen die
verkeerdelijk gegokt hadden op een
daling van de koffieprijzen. Ook de dollar speelt een
rol.
De prijs voor suiker is eveneens
gestegen en dit ondanks het feit dat
Brazilië, ook de grootste producent
van rietsuiker, een recordoogst heeft
binnengehaald. Er zijn echter problemen
met het verwerken van die
oogst, zodat de verschepingen van
suiker vertraging kunnen oplopen.
Op één maand tijd is de suikerprijs als
gevolg van die vertraging met 6,50%
gestegen.
JoS/DC
