Dit artikel is exclusief voor jou.

Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Galerie in koffiepakhuis op ’t Zuid

Kunstenaar Tom Van Puyvelde en chef Filip De Pauw in een van de zalen van Jean. Foto: Robbie Depuydt

Antwerpen -

Het gaat hard voor de jonge chef-kok Filip De Pauw (28). Twee jaar nadat hij zijn restaurant Jerom opende en nauwelijks enkele maanden na foodbar Jaak, start hij met kunstgalerie en meeting room Jean in een oude koffiebranderij op het Zuid.

“Dat het zo’n vaart zou lopen, had ik niet ingepland”, bekent ­Filip De Pauw eerlijk. Zondagavond opende hij Jean, een kunstgalerie en meeting room in de Graaf Van Egmontstraat 41, naast zijn restaurant ...

Meest gelezen GVA+

Sportartikels voor abonnees