Dit artikel is exclusief voor jou.

Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

De missie van Table d’Ho: de pure en gulle Koreaanse keuken bekend maken

Op zoek naar Koreaanse roots

San-Ho aan het werk in de keuken. Foto: Patrick De Roo.

Borgerhout / Berchem -

Een hobbykok die het via een foodtruck schopt tot chef-kok van een restaurant, daarbij een nieuwe keuken voorstelt en ook nog eens geadopteerden tewerkstelt. Die frisse combinatie leert u in Table d’Ho de Koreaanse keuken kennen.

Sung Vanmechelen (41) en San-Ho Correwyn (47) willen van Table d’Ho niet de zoveelste Aziaat in de rij maken. San-Ho leunt met zijn versie van de Koreaanse keuken zo dicht mogelijk aan bij de authentieke ...

Meest gelezen GVA+

Sportartikels voor abonnees