Dit artikel is exclusief voor jou.

Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Het recept van knappe renovatie: restaurant In de Balans op Kaasrui herleeft

Uitbater Olivier Reyniers en chef-kok Pieter De Busscher. Foto: Walter Saenen

Antwerpen -

Restaurant In de Balans op de Kaasrui is bezig aan een opmars. In een gerenoveerd pand lokt het sinds mei mensen van de straat. Want chef en uitbater staan voor openheid: je kijkt van buiten tot in de keuken.

Het pand waarin tot in 2013 de oudste winkel van Antwerpen huisde, is compleet gerenoveerd. Niet alleen de knappe vernieuwing, maar ook de keuken spreken aan. Het pand ligt op de Kaasrui, uitloper van ...

Meest gelezen GVA+

Sportartikels voor abonnees