Sava brengt stukje Vismarkt naar Grote Markt

Print
Sava brengt stukje Vismarkt naar Grote Markt

Sava brengt stukje Vismarkt naar Grote Markt Foto:

Mechelen - Twee jeugdvrienden beginnen op de Mechelse Grote Markt aan een nieuw avontuur. Met café Sava willen ze op het belangrijkste plein van de stad voor een stijlbreuk zorgen.

"Dat doen wij door een verlengstuk van de Vismarkt naar de Grote Markt te halen", zegt Karel Meyer (54), samen met Kris Dens (52) de drijvende kracht achter de zaak. De renovatie van de voormalige vestiging van Pizza Hut, en daarvoor nog restaurant Square, is volop aan de gang. Begin maart hopen de heren met Sava van start gaan.

"En natuurlijk zullen wij hier Gouden Carolus Tripel, Gouden Carolus Classic en Anker Pils van het vat tappen. Wij werken nauw samen met brouwerij Het Anker", vertelt Karel Meyer. Kris Dens: "Wij willen er geen restaurant van maken, maar je zal hier wel tapas kunnen eten. Een glas cava als aperitief past daar perfect bij." Met Sava willen ze de trouwe Vismarkt-bezoeker een alternatief bieden op de Grote Markt, ook na 22u.

Lees ook de reportage in de weekendkrant van Gazet van Mechelen van 2 en 3 februari.

SVH

Foto Patrick Hattori

Immo in de regio

Auto's in de kijker

Jobs in de regio