Voedselagentschap sluit twee handelszaken in Lier
03/02/'10
Het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) heeft tijdens een aangekondigde actie in Lier twee handelszaken gesloten.
Tijdens de week van maandag 18 januari bezochten negentien controleurs Provinciale Controle-Eenheid Antwerpen 358 bedrijven uit de distributiesector en actief in de voedselketen. Daarvan behoort meer dan 56 procent tot de horeca (café, restaurants, frituren en grootkeukens), 32 procent tot de distributie (vaste verkooppunten, bakkers, slagers en groothandels) en 10 procent tot de ambulante handel.
Dankzij de informatiecampagne van de stad Lier waren de meeste bezochte operatoren op de hoogte van de actie en een groot aantal onder hen had zich ook goed voorbereid. Toch werden 105 waarschuwingen en 11 processen-verbaal opgesteld. "Tijdens de actie werden één horecazaak en één detailverkoop omwille van een dreigend gevaar voor de volksgezondheid tijdelijk gesloten. In beide gevallen ging het om ernstige hygiënische problemen. Eén daarvan kon voor het beëindigen van de actie al opnieuw geopend worden, de andere mocht ondertussen ook weer open", zegt FAVV-woordvoerder Lieve Busschots.
CHRIS VAN ROMPAEY