Sterrenchefs tonen hun kunnen in Kapellen (video)
27/07/'10
In onze krant loopt sinds enkele weken de zomerreeks 'Mag ik bij u komen koken', waarbij sterrenchefs lezers van Gazet van Antwerpen opzoeken en bij hun in de keuken een gerecht bereiden. Onze vliegende reporter ging voor de derde en laatste keer op pad met Tim Meuleneire en Wouter Van Tichelen. Die gingen koken bij de familie Maessen, in Kapellen.
Na vorige week een cotriade van zeevruchten bereid te hebben, konden de vleesliefhebbers dit keer hun hartje ophalen. De chefs van 'De Koopvaardij' bereidden met de ingrediënten in de frigo van Marc Maessen een heerlijke entrecôte, met een gevuld aardappeltje en geglaceerde ratatouillegroenten. Onze vliegende reporter hield er een frisse duik aan over. Bekijk het filmpje hieronder!